Caorunn Gin

Caorunn Small Batch Scottish Gin

Difford's Guide
Discerning Drinkers (2 ratings)
Buy direct from

The Whisky Exchange

Bottle size: 70cl
£ 31.50
the_whisky_exchange store logo

alc./vol: 41.8%

Proof: 83.6°

Χρονιά: Non-vintage

Παλαίωση: Unaged

Χώρα παραγωγής: Product of United Kingdom United Kingdom

Προφέρεται 'ka-roon' το οποίο στην γαελική είναι ο καρπός της σουρβιάς (rowan berry)

Ο συγκεκριμένος καρπός, μαζί με το daldelion, το bog myrtle, το ρείκι και ενός είδους μήλου με το όνομα Coul Blush, αποτελούν τα 5 Κέλτικα αρωματικά, τα οποία μαζί με επιπλέον 6 χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν το συγκεκριμένο, Σκοτσέζικο gin.

Ο αριθμός των βοτάνων και αρωματικών παρουσιάζεται μέσα από την φιάλη σε σχήμα πενταγώνου.

Αξιολόγηση


Η γευσιγνωσία έγινε στις 04/06/2017

Όψη:

Διάφανη, διαυγής

Μύτη:

Αρώματα εσπεριδοειδών και ανθέων μαζί με φρεσκάδα πεύκου και μια αψάδα από πιπέρι. Θα εντοπίσετε και διακριτικές νότες από πολύ ώριμα κόκκινα μήλα.

Στόμα:

Φρέσκια και καθαρή αίσθηση σε αρωματική ισορροπία με τον άρκευθο, τις φλούδες των εσπεριδοειδών, το μαύρο πιπέρι και τις διακριτικές νότες από άνθη και φρούτα. Η υφή του είναι σχεδόν κρεμώδης και στρογγυλή.

Επίγευση:

Μακρά επίγευση με αρώματα από πεύκο και ένα τελείωμα που θυμίζει σπασμένο μαύρο πιπέρι. Πολύ διακριτικές νότες από σκόνη σοκολάτας.

Συνολική αίσθηση:

Αίσθηση από άρκευθο που κυριαρχεί - όπως άλλωστε περιμένουμε από ένα καλό gin, μαζί με μια ανθική πολυπλοκότητα και ένα στρογγυλεμένο σώμα.

Join the Discussion


... comment(s) for Caorunn Gin

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from

The Whisky Exchange

Bottle size: 70cl
£ 31.50
the_whisky_exchange store logo

Update information/image

Περισσότερα για το Caorunn Gin

Παράγεται από:: Caorunn Distillery

Caorunn Distillery

Κατάσταση εταιρίας: Operational
Ιδρύθηκε: 1824
Ιδιοκτήτης: Inverhouse Distillers Limited
Όγκος παραγωγής: Not supplied
Επισκεψιμότητα: Visitors by appointment only
Τηλέφωνο: +44 (0)1479 874 933
Website: Caorunn Distillery
Διεύθυνση: Balmenach Road (off A95), Cromdale, Scotland, PH26 3PF
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024