Pierre Ferrand Ancienne Methode Dry Curacao

Difford's Guide
User Rating (11 ratings)

You must be logged in to add items to Your Favourites

Click here to login

You must be logged in to add items to Your Wish List

Click here to login
Buy direct from

The Whisky Exchange

Bottle size: 70cl
£ 30.75
the_whisky_exchange store logo

alc./vol: 40%

Proof: 80°

Χρονιά: Non-vintage

Παλαίωση: Unaged

Χώρα παραγωγής: Product of France France

Ο πρωτοπόρος ιδιοκτήτης του αποστακτηρίου Cognac Ferrand, Alexandre Gabriel, πάτησε πάνω σε μία πολύ παλιά συνταγή για να δημιουργήσει το curacao του.

Μπορεί ο συνδυασμός των πορτοκαλιών Curacao με άλλες, γλυκές ποικιλίες να πρωταγωνιστεί στο συγκεκριμένο προϊόν, ωστόσο στην παλιά συνταγή υπήρχαν επιπλέον και άλλα συστατικά όπως μεταξύ άλλων, η βανίλια, τα δαμάσκηνα και οι φλούδες λεμονιού.

Ο Alexandre, έχει διατηρήσει τα επίπεδα της ζάχαρης πολύ χαμηλά ώστε να δημιουργήσει ένα αυθεντικό 'dry curacao' στο οποίο θα συναντήσετε μόλις 180γρ. ζάχαρης ανά λίτρο.

You must be logged in to add your own notes

Click here to login

Αξιολόγηση


Η γευσιγνωσία έγινε στις 14/09/2011

Όψη:

Διαυγής, λαμπερού χρυσού

Μύτη:

Φλούδα από μανταρίνι και λεμόνι μαζί με αρώματα από βανίλια.

Στόμα:

Ελαφρώς γλυκό αλλά υπέροχα ισορροπημένο με αρώματα από φλούδα πορτοκαλιού και βανίλια, ανθικές νότες που θυμίζουν ροδόνερο και ντελικάτα στοιχεία από κανέλα και μαύρο πιπέρι.

Επίγευση:

Μακρά και ξεκάθαρη επίγευση με αρώματα από φλούδες πορτοκαλιού και νότες μπαχαρικών.

Join the Discussion


... comment(s) for Pierre Ferrand Curacao

You must log in to your account to make a comment.

Report comment
Buy direct from

The Whisky Exchange

Bottle size: 70cl
£ 30.75
the_whisky_exchange store logo

Update information/image

Product Information

Closure: Natural cork stopper

Περισσότερα για το Pierre Ferrand Curacao

Παράγεται από:: Maison Ferrand
UK distribution by: Identity Drinks Brands Ltd

You must be logged in to submit a rating

Click here to login