Το λικέρ πορτοκαλιού Curaçao

Κείμενο Simon Difford

Το λικέρ πορτοκαλιού Curaçao image 1

Τα λικέρ Curaçao παραδοσιακά δημιουργούνται από τις φλούδες των μικρών, πικρών πορτοκαλιών του νησιού Curaçao. Καθώς το συγκεκριμένο νησί αποτελούσε Ολλανδική αποικία, τα πορτοκάλια του ταξίδευαν ως την Ευρώπη όπου και γινόντουσαν λικέρ, ωστόσο στις μέρες μας ένα λικέρ Curaçao μπορεί να παράγεται από πικρά πορτοκάλια και άλλων περιοχών.

Ένα λικέρ Curaçao μπορεί να είναι διάφανο, μπλε, κόκκινο ή και πορτοκαλί, αποχρώσεις οι οποίες δημιουργήθηκαν καθαρά για αισθητικούς λόγους, αν και ανάλογα με τον παραγωγό ενδέχεται να παρατηρήσετε και κάποιες μικρές διαφορές στις γεύσεις τους.

Το όνομα των συγκεκριμένων λικέρ πλέον χρησιμοποιείται ευρέως από τους παραγωγούς ανά τον κόσμο για να περιγραφεί ένα λικέρ πορτοκαλιού, ωστόσο υπάρχει ένα brand (το Senior’s Curaçao) το οποίο παράγεται αποκλειστικά στο ομώνυμο νησί της Καραϊβικής.

Sort by:
Giffard Orange Curacao image featured

Giffard Orange Curacao

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 25

Fortunella Liqueur image

Fortunella Liqueur

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 36

Pierre Ferrand Curacao image

Pierre Ferrand Curacao

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 40

Clement Creole Shrubb image

Clement Creole Shrubb

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 40

Edmond Briottet Curaçao Orange image

Edmond Briottet Curaçao Orange

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 35

Golden Moon Dry Curacao image

Golden Moon Dry Curacao

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 40

OneDrop Mandarin image

OneDrop Mandarin

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 25

Aurum Liqueur image

Aurum Liqueur

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 40

De Kuyper Dry Orange Liqueur image

De Kuyper Dry Orange Liqueur

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 15

Bols Dry Orange Liqueur image

Bols Dry Orange Liqueur

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 24

Leopold Bros. American Orange image

Leopold Bros. American Orange

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 40

Mavromatis Koym Koyar image

Mavromatis Koym Koyar

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 25

Senior & Co. The Genuine Red Curaçao image

Senior & Co. The Genuine Red Curaçao

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 31

Filfar Liqueur image

Filfar Liqueur

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 34.4

Bittermens Hiver Amer image

Bittermens Hiver Amer

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 30

Barbieri Arancio Punch image

Barbieri Arancio Punch

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 35

Barbieri Mandarin Punch image

Barbieri Mandarin Punch

Category: Liqueurs / alc. cordials
Sub category: Fruit liqueurs
alc./vol: 35

Showing results per page