Pisco Sour (Difford’s Recipe)

Difford's Guide
User Rating (40 ratings)

Σερβίρεται σε:

Old Fashioned ποτήρι

Γαρνιτούρα:

3 σταγόνες Angostura Bitters

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

2 fl oz BarSol Mosto Verde Italia Pisco
3/4 fl oz Χυμός από lime
1/2 fl oz Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix)
1/2 fl oz Παστεριωμένο ασπράδι αυγού
1/12 fl oz Νερό από άνθη πορτοκαλιάς (Προαιρετικά)
Loading...
Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition

Our chunky, 2.2kg heavyweight, 2 inches thick, hardback cocktail book has 3,000 recipes (with ingredients in both ml and ounces) all accompanied by a colour

Buy it here

Αξιολόγηση:

Παραδοσιακά το συγκεκριμένο cocktail παράγεται στο blender με τριμμένο πάγο, ωστόσο προσωπικά το προτιμώ σερβιρισμένο straight up. Όπως και να’ χει το μόνο σίγουρο είναι πως πρέπει να το πιείτε γρήγορα, όσο ακόμα είναι παγωμένο.

Nutrition:

152 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.8 standard drinks
  • 21.81% alc./vol. (43.62° proof)
  • 25.1 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Pisco Sour (Difford’s Recipe)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition

Our chunky, 2.2kg heavyweight, 2 inches thick, hardback cocktail book has 3,000 recipes (with ingredients in both ml and ounces) all accompanied by a colour

Buy it here
Buy direct from
Difford's Guide
Difford's Easy Jigger
Difford's Easy Jigger
£11.21 £11.21 exc VAT

You must be logged in to submit a rating

Click here to login