Γαρνιτούρα:
Σφήνα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε τα δύο πρώτα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο. Απογεμίστε με σόδα, αναδεύστε ελαφρώς και σερβίρετε με καλαμάκι.
| 2 fl oz | Rémy Martin 1738 Cognac |
| 1 fl oz | Giffard Crème de Framboise |
| 2 fl oz | Thomas Henry Soda Water |
Αξιολόγηση:
Ένα κατακόκκινο, φρουτώδες ποτό το οποίο είναι απλό αλλά νόστιμο.
Ιστορία:
Αυτή η κλασική συνταγή παίρνει το όνομά της από τον Κόμη Louis Philippe Joseph de Roffignac, δήμαρχο της Νέας Ορλεάνης στο διάστημα 1820-1828. Ο Roffignac ήταν εκείνος που τοποθέτησε τις πρώτες λάμπες στους δρόμους της πόλης αλλά και τις πλάκες στους δρόμους της κεντρικής πλατείας French Quarter.
Nutrition:
244 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.7 standard drinks
- 15.48% alc./vol. (30.96° proof)
- 23.2 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for The Roffignac
You must log in to your account to make a comment.