Russian Spring Punch

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

205 θερμίδες

Styles & Flavours

Times, Seasons & Occasions

Bartender

Russian Spring Punch image

Σερβίρεται σε:

Sling glass

Γαρνιτούρα:

Φέτα από λεμόνι και εποχιακά berries

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε τα 6 πρώτα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε σε ένα ποτήρι γεμισμένο με τριμμένο πάγο. Απογεμίστε με σαμπάνια, αναδεύστε ελαφρώς και σερβίρετε με καλαμάκια.

7 fresh Raspberries
1 1/2 fl oz Ketel One Vodka
1/4 fl oz Giffard Creme de Framboise
1/4 fl oz Giffard Cassis Noir de Bourgogne
3/4 fl oz Χυμός λεμονιού
1/4 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 2/3 fl oz Brut Champagne
Loading...

Review:

Ισορροπημένο, πολύπλοκο και δροσιστικό.

History:

Δημιουργήθηκε την δεκαετία του '80 από τον Dick Bradsell στο Λονδίνο. Το Δεκέμβριο του 1998 στο CLASS Magazine ο ίδιος ο δημιουργός του έγραψε: "Tην συνταγή αυτή την σκέφτηκα πριν αρκετά χρόνια όταν θέλησα να κάνω μία παραλλαγή του Kir Royal σερβιρισμένη με πάγο. Ακολούθησα λοιπόν την κλασική φόρμουλα ενός Punch ωστόσο αντί για σόδα ή νερό αποφάσισα να χρησιμοποιήσω σαμπάνια". Τον Αύγουστο του 2015 ωστόσο, ο ίδιος μας αποκάλυψε πως: "Δημιούργησα αυτό το ποτό στα 80's για δύο φίλους, την Rebecca du Pont de Bie και τον Peter Kent. Νομίζω πως τότε δούλευα στην Ζανζιβάρη, αλλά μπορεί και όχι".

Join the Discussion


... comment(s) for Russian Spring Punch

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login