Whiskey Sour #1 (Κλασική συνταγή)

Σερβίρεται σε: Old-fashioned glass...
2	fl oz	Bourbon whiskey
¾	fl oz	Χυμός λεμονιού
1	fl oz	Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
3	dash	Angostura Aromatic Bitters
½	fl oz	Παστεριωμένο ασπράδι αυγού

Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο.

Γαρνιτούρα:

Φέτα από λεμόνι και κεράσι περασμένο από στικ

Σχόλια:

Βρίσκω την κλασική συνταγή αρκετά γλυκιά για τα γούστα μου και έτσι προτιμώ τις αναλογίες 4:2:8 για το συγκεκριμένο ποτό.

Οι ρίζες του:

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τις κλασικές αναλογίες ενός sour ποτού (3:4:8)

Στοιχεία:

266 θερμίδες

Buy ingredients

Προηγούμενο cocktail

Whiskey Daisy #1
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι

Επόμενο cocktail

Whiskey Sour (Difford’s Recipe)
Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο.

Τα shaker και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Το χτύπημα στο shaker δεν ομογενοποιεί απλώς τα συστατικά αλλά ταυτόχρονα τα παγώνει, τα νερώνει και...

Σουρώνοντας το ποτό

Όταν σουρώνετε ένα cocktail από το shaker, χρησιμοποιείται ένα strainer τύπου Hawthorn, ενώ από το mixing glass ένα...

Bloody Mary Recipes by Ketel One Vodka

Every bartender, worth their celery salt, has a signature Bloody Mary recipe they’re proud of. Realising this, Ketel One collected recipes from 30 leading