Between the Sheets #1 (Difford's formula)

Rate this recipe (4 ratings)

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

167 θερμίδες

Styles & Flavours

Bartender

Between the Sheets #1 (Difford's formula) image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Bacardi Carta Blanca light rum
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Cognac
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Triple sec liqueur
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Χυμός λεμονιού
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Giffard Sugar Cane Syrup
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Κρύο νερό (Παραλείψτε το εάν ο πάγος σας είναι υγρός)

Σχόλια:

Παραδοσιακά οι αναλογίες αυτού του ποτού είναι: 1 μέρος κονιάκ, 1 μέρος ρούμι, 1 μέρος triple sec και 1/4 χυμός λεμονιού, ωστόσο αν τις ακολουθήσετε θα οδηγηθείτε σε ένα αρκετά έντονο ποτό που δεν θα αρέσει σε πολλούς. Προσπαθήσαμε λοιπόν να διατηρήσουμε τα συστατικά αλλά να εκσυγχρονήσουμε λίγο τις αναλογίες.

Οι ρίζες του:

Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1930 (την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης) από τον Harry MacElhone του Harry's Bar στο Παρίσι. Πρόκειται για μία παραλλαγή του Sidecar.

Your rating for Between the Sheets #1 (Difford's formula):