Zabaglione Cocktail

Difford's Guide
Discerning Drinkers (5 ratings)

Σερβίρεται σε:

Ποτήρι Martini

Γαρνιτούρα:

Χωρίς γαρνιτούρα

Πώς φτιάχνεται:

Σε ένα μπολ χτυπήστε αρκετά καλά το ασπράδι ώστε να γίνει σαν αφρός. Σε ένα διαφορετικό σκεύος χτυπήστε επίσης τον κρόκο ώσπου να γίνει τόσο υδαρές όσο το νερό. Προσθέστε και τα δύο στο shaker μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

1 fresh Ασπράδι αυγού
1 fresh Κρόκος αυγού
1 1/2 fl oz Warninks Advocaat liqueur
1/2 fl oz Cognac (brandy)
1 fl oz Κρασί Marsala
3/4 fl oz Χυμός λεμονιού
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT

Hazardous ingredients

This recipe contains a number of ingredients that are potentially hazardous to those with allergy or intolerance:

Αξιολόγηση:

Ένα γλυκό ποτό, πλούσιο σε γεύσεις και αρώματα.

Ιστορία:

Δημιουργήθηκε από τον Simon Difford το 2003 και είναι εμπνευσμένο από ένα κλασικό ιταλικό γλυκό το οποίο παίρνει το όνομά του από την λέξη 'zapillare' η οποία στην Ναπολιτάνικη διάλεκτο ερμηνεύεται ως 'αφρός'.

Alcohol content:

  • 1.1 standard drinks
  • 14.15% alc./vol. (28.3° proof)
  • 15.9 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Zabaglione Cocktail

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024