Banana Flambé

Banana Flambé image

Σερβίρεται σε:

Old-fashioned glass...
½ fresh Μπανάνα (χωρίς την φλούδα)
1 fl oz Χυμός από πορτοκάλι
1 spoon Κρυσταλλική ζάχαρη
2 pinch Κανέλα
½ fl oz Cognac V.S.O.P.
fl oz Ketel One Vodka
½ fl oz Capucana Cachaca
½ fl oz Χυμός λεμονιού
¼ fl oz Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

In a shallow dish flambé half a split banana with orange juice, sugar and cinnamon. FLAMBÉ until the banana softens completely and the orange juice reduces. Add cognac and flambé further. MUDDLE banana in the base of shaker, add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into chilled glass.

Γαρνιτούρα:

Cinnamon stick

Σχόλια:

As Tony says "it's worth it".

Παραλλαγές:

Substitute the vodka for cachaça for a Banana Flambé Caipirinha.

Οι ρίζες του:

Created in 2008 by Mauricio 'Tony' Harion from Mixing Bar Consulting, Belo Horizonte, Brazil.

Buy ingredients

Περισσότερα γι' αυτό το cocktail

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • No thanks, continue to diffordsguide.com
CSS revision 1954ca1