Waldorf Cocktail No.2

Difford's Guide
Discerning Drinkers (9 ratings)

Σερβίρεται σε:

Coupette ποτήρι

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

1 2/3 fl oz Swedish Punsch liqueur
1 1/2 fl oz Hayman's London Dry Gin
1/2 fl oz Χυμός από lime
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT

Αξιολόγηση:

Ο χυμός του lime λειτουργεί καλύτερα απ' ότι του λεμονιού, ωστόσο ο συνδυασμός τους είναι αυτός που τελικά εκτοξεύει το ποτό.

Παραλλαγές:

Το Astor

Ιστορία:

Πρόκειται για την δεύτερη από τις δύο παραλλαγές ενός κλασικού cocktail του ξενοδοχείου Waldorf Astoria της Νέας Υόρκης. Η συνταγή του αναγράφεται στο βιβλίο Cafe Royale του 1939 καθώς και στο 'United Kingdom Bartenders Book' του 1955. Και στις δύο εκδόσεις η συνταγή προτείνεται είτε με χυμό από λεμόνι είτε με lime. Η αυθεντική συνταγή ζητά δύο μέρη από Swedish Punch και ένα μέρος gin, ωστόσο όποιο punch και αν δοκίμασα το αποτέλεσμα μου φαινόταν αρκετά γλυκό.

Nutrition:

219 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.8 standard drinks
  • 23.12% alc./vol. (46.24° proof)
  • 25.4 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Waldorf Cocktail No.2

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024