Bolero Sour

Rate this recipe (2 ratings)

Ingredients

Barware

Old-fashioned glass
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

192 θερμίδες

Bartender

Bolero Sour image

Σερβίρεται σε:

Old-fashioned glass

Γαρνιτούρα:

Orange & lime zest twists (discarded)

Πώς φτιάχνεται:

SHAKE all ingredients with ice and fine strain into an ice-filled glass.

  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Bacardi Carta Blanca light rum
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Cognac
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Φυσικός χυμός από πορτοκάλι
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Χυμός από lime
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Giffard Sugar Cane Syrup
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Παστεριωμένο ασπράδι αυγού

Σχόλια:

A beautifully balanced, flavoursome medley of sweet and sour.

Οι ρίζες του:

Adapted from David A. Embury's 1948 The Fine Art of Mixing Drinks.

Your rating for Bolero Sour: