Bradford Martini

Rate this recipe (3 ratings)

Ingredients

Barware

Martini glass
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

183 θερμίδες

Styles & Flavours

Bradford Martini image

Σερβίρεται σε:

Martini glass

Γαρνιτούρα:

Παγωμένη ελιά περασμένη από στικ ή φλούδα λεμονιού (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.

  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Rutte Dry Gin
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Noilly Prat Extra Dry
3 dash Angostura Orange Bitters (Προαιρετικά)

Σχόλια:

Περισσότερο αρεστό σε ένα ευρύ φάσμα από ό,τι ένα Dry Martini φτιαγμένο στο mixing glass το οποίο συχνά συγκρίνεται με το Naked Martini.

Οι ρίζες του:

Το Bradford Martini φτιάχνεται στο shaker και όχι στο mixing glass. Όπως συμβαίνει και με το Martini, έτσι και με την συγκεκριμένη παραλλαγή του, οι ρίζες της χάνονται στον χρόνο. Ο Harry Johnson ωστόσο, στο Bartender's Manual του 1900 αναφέρει δύο συνταγές: Μία του 'Martini Cocktail' και μία του 'Bradford a la Martini' εκ των οποίων η δεύτερη είναι φτιαγμένη στο shaker.

Your rating for Bradford Martini: