The Holland House #2 (Craddock's London dry based)

Difford's Guide

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Muddler
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

172 θερμίδες

Styles & Flavours

Bartender

The Holland House #2 (Craddock's London dry based) image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist)

Πώς φτιάχνεται:

Συνθλίψτε τον ανανά με ένα Muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

4 wedge Ανανάς (φρέσκος)
2 fl oz Rutte Dry Gin
3/4 fl oz Noilly Prat Extra Dry
1/4 fl oz Luxardo Maraschino liqueur
1/2 fl oz Χυμός λεμονιού
Loading...

Review:

Ανανάς, μαρασκίνο, gin και βερμούτ δημιουργούν μία ξηρή και πιο φρουτώδη παραλλαγή του Aviation.

History:

Η συνταγή ανήκει στον Harry Craddock και αναγράφεται στο βιβλίο του The Savoy Cocktail Book του 1930. Πριν δουλέψει στο American Bar του Savoy Hotel στο Λονδίνο, ο Craddock βρίσκονταν στο Holland House Hotel της Νέας Υόρκης στο οποίο σέρβιρε το συγκεκριμένο cocktail ως signature συνταγή.

Join the Discussion


... comment(s) for The Holland House #2 (Craddock's London dry based)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login