Randy Old Fashioned

Rate this recipe (2 ratings)

Ingredients

Barware

Old-fashioned glass
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon
Strainer

Nutrition

243 θερμίδες

Bartender

Randy Old Fashioned image

Σερβίρεται σε:

Old-fashioned glass

Γαρνιτούρα:

Κεράσια μαρασκίνο περασμένα από στικ

Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι με πάγο.

  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Cognac
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Warre's Otima 10yo tawny port
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Σιρόπι σφενδάμου
2 dash La Fee Parisienne absinthe
2 dash Peychaud's Bitters

Σχόλια:

Ο συνδυασμός του Port και το Brandy οδηγεί στο... Randy και είναι ιδιαίτερα αγαπητός την περίοδο των γιορτών στη Βρετανία. Χρησιμοποίησα σιρόπι σφενδάμου αντί για καστανή ζάχαρη ώστε να έχω ένα πιο γλυκό αποτέλεσμα. Όσο για τα bitters, τα χρησιμοποίησα αντλώντας έμπνευση από το Sazerac.

Οι ρίζες του:

Μία συνταγή του Simon Difford που δημιουργήθηκε το Δεκέμβριο του 2014.

Your rating for Randy Old Fashioned: