Le Coq d'Or (The Golden Rooster)

Le Coq d'Or (The Golden Rooster) image

Σερβίρεται σε:

Coupe glass...
1 κύβος καστανή ζάχαρη
3 dash Peychaud's Bitters
fl oz Cognac
fl oz Galliano L'Autentico liqueur
½ fl oz Χυμός από ροζ γκρέιπφρουτ
1 fl oz Χυμός από ανανά
1 dash Angostura Orange Bitters
2 dash Dale DeGroff's Pimento Aromatic Bitters
1 φρέσκο Κρόκος αυγού
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Λιώστε τον κύβο της ζάχαρης μαζί με Peychaud's Bitters στην βάση ενός shaker. Προσθέστε το Κονιάκ και αναδεύστε ώστε να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε και πάλι στο shaker και χτυπήστε ξανά, χωρίς πάγο αυτή τη φορά (dry shake). Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Έλαια από μία φλούδα γκρέιπφρουτ και ένας αστεροειδής γλυκάνισος.

Σχόλια:

Ένα ισορροπημένο και αρκετά πολύπλοκο ποτό.

Οι ρίζες του:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή που δημιούργησε το 2015 ο Timothy Eshing. Το όνομα είναι εμπνευσμένο από την όπερα του Nicolai Rimsky-Korsakov του 1907.

Buy ingredients

Buy direct from The Whisky Exchange

This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Cognac
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Galliano L'Autentico liqueur
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Pineapple juice
This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Bitters - Pimento Bitters

Approximately £0.00 per cocktail *

* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 692131d