-
Cocktails & mixed drinks
-
ΕΙΔΟΣ
- Τα απεριτίφ
- Τα διαδεδομένα
- Με σαμπάνια
- Τα κλασικά/Vintage
- Τα κρεμώδη
- Τα επιδόρπια
- Τα φρουτώδη
- Τα ζεστά
- Χωρίς αλκοόλ
- Τα σφηνάκια
- Τα Tiki
- Περισσότερα...
ΕΠΟΧΙΑΚΑ
- Με μήλο
- Με βούτυρο
- Με αχλάδι
- Με σαγκουίνι
- Με χυμό πορτοκαλιού
- Με ρόδι
- Με κρέμα
- Με maple syrup
- Με πατζάρι
- Σε σταφίδες
- Με μανταρίνι
- Περισσότερα...
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
- Τα bloody mary
- Τα old fashioned
- Τα collins
- Τα daiquiri
- Τα julep
- Τα manhattan
- Τα martini
- Τα punch
- Τα sling
- Τα sour
- Τα toddy
- Περισσότερα...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
The Addington
Μία κλασική συνταγή
Top 100 cocktail του κόσμου
Οι δικές σας αγαπημένες προτιμήσεις
The Manhattan Transfer
Ένα εντυπωσιακά νόστιμο ποτό
-
-
Go here to visit our Pub and bar guides homepage
-
ΚΟΣΜΟΣ
- Τα καλύτερα cocktail bar του Λονδίνου
- Παρίσι: Oδηγών των μπαρ
- Σαγκάη: Οδηγός πόλης
- Βερολίνο: Οδηγός των μπαρ
- American Bar, Savoy Hotel, Λονδίνο
- Εδιμβούργο: Οδηγός των μπαρ
- Περισσότερα...
ΚΥΠΡΟΣ
- Lost & Found Drinkery
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Παρίσι
Ο πλήρης οδηγός των μπαρ της πόλης
Τα καλύτερα cocktail bar του Λονδίνου
Αυτά που επισκεπτόμαστε ξανά και ξανά
Η ιστορία του American Bar
Όπως την περιέγραψε ο Erik Lorincz στην πρόσφατη επίσκεψή του στην Αθήνα
-
-
Go here for our Beer, wine & spirits' homepage
-
ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ
- Bourbon
- Cachaçha
- Calvados
- Κονιάκ
- Gin
- Pisco
- Scotch blends
- Scotch malts
- Τεκίλα
- Βότκα
- Λευκό ρούμι
- Περισσότερα...
ΛΙΚΕΡ
- Λικέρ φρούτων
- Λικέρ εσπεριδοειδών
- Βοτανικά λικέρ
- Amaro & bitters
- Λικέρ καφέ & κακάο
- Καραμελένια λικέρ
- Λικέρ με κρέμα & αυγό
- Ανθικά λικέρ
- Λικέρ με μέλι
- Λικέρ με ξηρούς καρπούς
- Λικέρ με ουίσκι
- Περισσότερα...
ΜΠΥΡΑ
- Κόκκινες & Saison
- Ξανθιές
- Μηλίτης & Απιδίτης
- Αρωματισμένες
- Helles & pale lager
- Pale ale
- Porter
- Pilsner
- Stout
- Μοναστηριακές
- Σιταριού
- Περισσότερα...
ΚΡΑΣΙ
- Αρωματισμένα
- Brut σαμπάνια
- Rose σαμπάνια
- Vintage σαμπάνια
- Floc de Gascogne
- Port
- Prosecco
- Sherry
- Λευκό βερμούτ
- Ξηρό βερμούτ
- Γλυκό βερμούτ
- Περισσότερα...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Jose Cuervo Traditional Silver
Μία premium τεκίλα από 100% αγαύη η οποία παράγεται από το παλαιότερο και Νο.1 σε πωλήσεις παγκοσμίως brand τεκίλας.
Schweppes Indian Tonic
To τόνικ της Schweppes ξεκίνησε να παράγεται την δεκαετία του 1870!
Beefeater London Dry Gin
Το όνομά του παίρνει από τους Yeoman Warders, τους φρουρούς του Πύργου του Λονδίνου, γνωστοί και ως Beefeaters.
-
-
Go here for our People & personalities homepage
-
ΔΙΑΣΗΜΟΙ
- Alexander the Great
- Ernest Hemingway
- Oliver Reed
- Elizabeth Taylor
- James Bond
- Jeffrey Bernard
- Jim Morrison
- John Belushi
- Hunter S Thompson
- William Shakespeare
- Winston Churchill
- Περισσότερα...
TRADE
- Aidan Bowie
- Andrea Montague
- Cam Dawson
- Frank McGiven
- Georgie Bell
- Jacob Briars
- Joe McCanta
- Justin Smyth
- Tim Etherington-Judge
- Tom Coates
- Tom Vernon
- Περισσότερα...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Tony Conigliaro
Αντισυμβατικός, ιδιοφυής, εγκεφαλικός
Αλέξανδρος Τζωρτζάκης
Ο Έλληνας Cantinero στον παγκόσμιο τελικό του Havana Club Grand Prix
Dick Bradsell
Ένας από τους πιο επιδραστικούς bartender του κόσμου
-
- Go here for our Distilleries & producers homepage
- Go here for our Bar products & services homepage
-
Go here for our Bartender's lounge (trade only) area homepage
-
KNOW HOW
- Drambuie cocktail competition
- COLD cocktail competition
- Peter F Heering Sling Award
- Bacardi Legacy UK cocktail competition
- Περισσότερα...
KNOW HOW
- Πριν χρησιμοποιήσετε ζάχαρη, διαβάστε παρακάτω
- Μετρώντας σωστά τις αναλογίες ενός cocktail
- Τα πάντα για την παλαίωση των cocktail
- Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα βερμούτ και τα αρωματισμένα κρασιά
- Προηγμένες τεχνικές shaking, μύθοι και συμβουλές
- Τι είναι τα ενισχυμένα κρασιά;
- Πώς να ξεχωρίσετε ένα καλό μεσκάλ
- Foraging for ingredients
- Μύγες: Καταπολεμώντας τον ιπτάμενο μπελά του μπαρ
- Η σωστή χρήση του αυγού στα cocktail
- Ποια περίοδο διανύει το gin του 2015;
JOBS, EVENTS, COMPETITIONS
Havana Club Grand Prix 2016
Ο Αλέξανδρος Τζωρτζάκης είναι ο Έλληνας cantinero για το 2016
Tony Conigliaro
Αντισυμβατικός, ιδιοφυής, πρωτοπόρος
Chivas Masters 2016
Ένας διαγωνισμός που εστιάζει στις αξίες
Bacardi Legacy Greece
Ένας από τους σπουδαιότερους διαγωνισμούς cocktail
Plantation Zombie Cocktail Competition
Ο Γιάννης Κουτσουράδης, νικητής του διαγωνισμού
-
Apairoteef
Σερβίρεται σε:Old-fashioned glass... |
||
| 1 | fl oz | BarSol Mosto Verde Italia pisco |
| 1 | fl oz | *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω) |
| 1 | fl oz | Martini Prosecco D.O.C. |
- Μεριδες σε:
Πώς φτιάχνεται: |
Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι. Θα διαπιστώσετε πως το αφρώδες κρασί έχει χάσει τις φυσαλίδες του. *Special ingredient #1 = Το Cardamom & Pear Shrub θα το φτιάξετε έτσι: 400ml Merlet pare 300ml Gewürztraminer, Germain. 7g σπόρους καρδάμωμου 5ml Vanilla curd 75ml λευκό βαλσαμικό ξύδι 10g κιτρικό οξύ 10g ταρταρικό οξύ 150g Caster sugar 100g νερό Περνάτε το μείγμα από το blender για 5 λεπτά και σουρώνετε πάρα πολύ καλά. |
Γαρνιτούρα: |
Μασελάκια από καραμέλα και έλαια από μία φλούδα λεμονιού |
Σχόλια: |
Δροσιστικό και πολύ διασκεδαστικό. |
Οι ρίζες του: |
Δημιουργήθηκε το 2016 από τον Andy Mil στο The Cocktail Traiding Co., στο Λονδίνο. |
- Καλωσηρθατε στο
- Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
- Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
- No thanks, continue to diffordsguide.com
