Mercado Roma

Mercado Roma image

Σερβίρεται σε:

Rocks glass...
1⅔ fl oz Patron Silver tequila
1 fl oz Χυμός από ροζ γκρέιπφρουτ
fl oz *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω)
1 κουτάλι *Ειδικό συστατικό #2 (δείτε παρακάτω)
1 dash Angostura Aromatic Bitters
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass (preferably a chunk of block ice).

Special Ingredient #1: Pineapple Ancho Shrub
Blend equal parts pineapple juice and sugar and leave to rest for 2 hours. Add equal parts white wine vinegar and leave for 24 hours. Then add a teaspoon of chipotle sauce and blend.

Special Ingredient #2: Clove Honey
Add equal parts honey, water and a handful of cloves to a pot and heat at 180˚C for 25 minutes stirring constantly.

Γαρνιτούρα:

Dehydrated grapefruit and ancho salt

Σχόλια:

Created by Roberto Berdecia for Patrón Tequila at London Cocktail Week 2016.



Roberto is a co-founder of La Factoría, in San Juan, Puerto Rico.

Buy ingredients

Buy direct from The Whisky Exchange

Approximately £0.00 per cocktail *

* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision b6319f1