Γαρνιτούρα:
Φύλλα δυόσμου
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε το πιπέρι με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
6 whole | Black pepper corns |
1 2/3 fl oz | Bacardi Carta Blanca |
1/3 fl oz | Ξηρό βερμούτ |
2 barspoon | Πουρές από αχλάδι |
1/2 fl oz | Μέλι |
2/3 fl oz | Χυμός λεμονιού |
Αξιολόγηση:
Η γνώμη μας: Το ρούμι, το αχλάδι και το μέλι ισορροπούν την ξινή αίσθηση του λεμονιού. Το βερμούτ (η Anya προτίμησε το ξηρό Noilly Prat) δίνει ένα πιο πολύπλοκο αποτέλεσμα.
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail της Ολλανδίας για τον διαγωνισμό cocktail, Bacardi Legacy 2016. Δημιουργός του η Anya Montague από το Mr. Porter στο Amsterdam.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 18.25% alc./vol. (36.5° proof)
- 17.3 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Companion
You must log in to your account to make a comment.