El Vestido

Discerning Drinkers (1 rating)

Σερβίρεται σε:

Coupette ποτήρι

Γαρνιτούρα:

Κορυφή δυόσμου και raspberries

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε τα 5 πρώτα συστατικά χωρίς πάγο και σουρώστε τα και πάλι στο shaker. Προσθέστε τα φύλλα του δυόσμου, χτυπήστε και πάλι, με πάγο αυτή την φορά και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι. Το Special Ingredient είναι ένα σπιτικό σιρόπι raspberry (1:1)

1 1/2 fl oz Bacardi Carta Blanca
1/4 fl oz Fino sherry
3/4 fl oz *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω)
3/4 fl oz Χυμός από lime
1/2 fl oz Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or Cocktail foamer (foaming agent)
8 fresh Φύλλα δυόσμου
Loading...
Difford’s Guide to Cocktails Book 17th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 17th Edition

Perhaps the world's biggest cocktail book! Certainly, our biggest yet, 624 pages, 6cm (2.3inch) thick and weighing 2.25kg (5lb). Our Seventeenth Edition

Buy it here
Easy Jigger image

Easy Jigger

The Easy Jigger® is a measure designed for use when making cocktails, primarily in the home but also by professional bartenders. It has a unique design

Buy it here

Hazardous ingredients

Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.

Αξιολόγηση:

"Όταν ήμουν παιδί μου άρεσε να μαζεύω raspberries με το πατέρα μου και έτσι όταν έπρεπε να παρουσιάσω την συνταγή μου ήταν το πρώτο που σκέφτηκα."

Ιστορία:

Το νικητήριο cocktail των Ην. Αραβικών Εμιράτων για τον διαγωνισμό Bacardi Legacy 2015. Δημιουργός του ο Eric Ballard από το Provocateur του Dubai.

Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for El Vestido

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Difford’s Guide to Cocktails Book 17th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 17th Edition

Perhaps the world's biggest cocktail book! Certainly, our biggest yet, 624 pages, 6cm (2.3inch) thick and weighing 2.25kg (5lb). Our Seventeenth Edition

Buy it here
Easy Jigger image

Easy Jigger

The Easy Jigger® is a measure designed for use when making cocktails, primarily in the home but also by professional bartenders. It has a unique design

Buy it here
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024