Γαρνιτούρα:
Φέτα από lime και allspice
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε το allspice και τον ανανά στην βάση ενός shaker με ένα muddler. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
| 3 wedge | Ανανάς (φρέσκος) |
| 1⁄2 barspoon | Allspice/Pimento pepper (ground) |
| 2 fl oz | Bacardi Carta Blanca |
| 1/3 fl oz | Χυμός από lime |
| 1/2 fl oz | Σιρόπι αλμυρής καραμέλας |
Αξιολόγηση:
"Η έμπνευσή μου προήλθε από τον άνθρωπο που κατάφερε να κάνει το πιο αγνό ρούμι στον κόσμο. Όπως μια πέρλα που χρειάζεται χρόνια για να δημιουργηθεί, έτσι και ο Facundo Bacardi χρειάστηκε εξίσου πολλά για να παρουσιάσει το απλό και ξεκάθαρο ρούμι του."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail της Ρωσίας για τον διαγωνισμό Bacardi Legacy 2015. Δημιουργός του ο Dmitriy Chupyra από το Ruby Wine Bar στο Novosibirsk.
Alcohol content:
- 1.4 standard drinks
- 22.77% alc./vol. (45.54° proof)
- 19.4 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Family Pearl
You must log in to your account to make a comment.