Γαρνιτούρα:
Άνθος από λεβάντα
Πώς φτιάχνεται:
Ψεκάστε το ποτήρι σας με αψέντι. Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε στο αρωματισμένο σας ποτήρι. Το Special Ingredient είναι μέλι αρωματισμένο με βανίλια
1/12 fl oz | Αψέντι |
2 dried | Σπόρος καρδάμωμου |
2 fl oz | Bacardi Carta Blanca |
2/3 fl oz | Χυμός από lime |
5/6 fl oz | *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω) |
1/3 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or Cocktail foamer (foaming agent) |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
"Στόχος μου ήταν να δημιουργήσω ένα ποτό που να μπορεί να αναπαραχθεί εύκολα σε κάθε μπαρ του κόσμου. Κεντρική μου έμπνευση ήταν το κλασικό Daiquiri το οποίο θεωρώ ένα από τα καλύτερα cocktail που δημιουργήθηκαν ποτέ."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail της Γερμανίας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Frank Thelen από το Shepheard bar.
Join the Discussion
... comment(s) for Under My Skin
You must log in to your account to make a comment.