Γαρνιτούρα:
Φλούδα από πορτοκάλι με καρφωμένα γαρίφαλα.
Πώς φτιάχνεται:
Προσθέστε όλα τα συστατικά σε μία χάλκινη κούπα. Αναφλέξτε τα και προσθέστε την γαρνιτούρα μέσα στο ποτό. Αναδεύστε καλά. Αφερέστε την γαρνιτούρα και σερβίρετε. Το Special Ingredient είναι καστανή ζάχαρη αρωματισμένη με ginger.
1 1/2 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
5/6 fl oz | Bacardi Carta Negra Superior |
5/6 fl oz | Γλυκό βερμούτ |
3 drop | Angostura or other aromatic bitters |
1 barspoon | *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω) |
Αξιολόγηση:
"Η έμπνευσή μου είναι ένα κλασικό cocktail με το όνομα 'Bishop'. Για το συγκεκριμένο ποτό υπάρχουν αρκετές παραλλαγές ωστόσο προσπάθησα να πειραματιστώ με το Bacardi για να δημιουργήσω κάτι εντελώς νέο."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail του Hong Kong για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Ryan Chan από το Lobster Bar & Grill στο Shangri-La Hotel.
Join the Discussion
... comment(s) for Cuban Bishop
You must log in to your account to make a comment.