Γαρνιτούρα:
Αποξηραμένο φύλλο βασιλικού
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
12 fresh | φύλλα βασιλικού |
1 2/3 fl oz | Light white rum (charcoal-filtered 1-4 years old) |
2/3 fl oz | Χυμός μήλου |
1/2 fl oz | Χυμός από lime |
1/4 fl oz | Passion fruit syrup |
1/6 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
1/3 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
"Το ποτό μου εμπνέεται από το λογότυπο της Bacardi και την ιστορία που κρύβεται από πίσω του. Το 1862 η γυναίκα του Facundo Bacardi περπατούσε στο αποστακτήριο και άκουσε έντονους ήχους από νυχτερίδες μέσα στην οροφή. Έτσι, αποφάσισε να κάνει την νυχτερίδα το λογότυπο της εταιρίας. Έτσι, μέσα από το ποτό μου αποφάσισα να τιμήσω την κάθε γυναίκα που μας δίνει έμπνευση και δύναμη για να εξελιχθούμε."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail της Λετονίας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2014. Δημιουργός του ο Robert Kalvans από το Cheers Bar στην Riga.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 15% alc./vol. (30° proof)
- 16.1 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Amalia (του Robert Kalvans)
You must log in to your account to make a comment.