Name: Maui Tiki Tiki
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 45 ml Bacardi Carta Blanca; 15 ml Bacardi Carta Negra Superior; 15 ml Spiced ρούμι; 40 ml Χυμός από ανανά; 1 1/2 Saline Solution 10:1 (5 γρ. θαλασσινό αλάτι σε 50ml νερό); 1 *Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω)

Σερβίρεται σε:

Ποτήρι Martini

Γαρνιτούρα:

Αλάτι και σφήνα από πορτοκάλι

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι. Το Special Ingredient είναι μία πάστα από lime, chili και ζάχαρη demerara.

1 1/2 fl oz	Bacardi Carta Blanca
1/2 fl oz	Bacardi Carta Negra Superior
1/2 fl oz	Spiced ρούμι
1 1/3 fl oz	Χυμός από ανανά
1 ¹⁄₂ barspoon	Saline Solution 10:1 (5 γρ. θαλασσινό αλάτι σε 50ml νερό)
1 barspoon	*Ειδικό συστατικό #1 (δείτε παρακάτω)
Loading... Servings

Read about cocktail measures and measuring.

Difford’s Guide to Cocktails Book 17th Edition

Perhaps the world's biggest cocktail book! Certainly, our biggest yet, 624 pages, 6cm (2.3inch) thick and weighing 2.25kg (5lb). Our Seventeenth Edition

Buy it here

Easy Jigger

The Easy Jigger® is a measure designed for use when making cocktails, primarily in the home but also by professional bartenders. It has a unique design

Buy it here

Σχολιάστε πρώτοι

Αξιολόγηση:

"Ο Maui Tiki Tiki είναι μία φανταστική φιγούρα της Tiki κουλτούρας."

Ιστορία:

Το νικητήριο cocktail της Ιταλίας για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2013. Δημιουργός του o Giovanni Zottola από το Nu Lounge στην Bologna.

Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.