Γαρνιτούρα:
Στικ κανέλας
Πώς φτιάχνεται:
Συνθλίψτε το ροδάκινο με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε το ρούμι, την μαρμελάδα και το σιρόπι μπαχαρικών και χτυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Απογεμίστε με ginger beer και ρίξτε από πάνω ελάχιστο Bacardi Oak Heart.
1⁄2 fresh | Ώριμο ροδάκινο (καθαρισμένο και σε κομμάτια) (Σε λεπτά κομμάτια) |
2 fl oz | Bacardi Carta Blanca |
1 barspoon | Μαρμελάδα δαμάσκηνο |
5/12 fl oz | Chili pepper syrup |
Top up with | Ginger beer |
1/2 fl oz | Spiced ρούμι |
Αξιολόγηση:
"Η έμπνευση για την δημιουργία του ποτού μου είναι το κέικ με δαμάσκηνα που έτρωγα όταν ήμουν παιδί."
Ιστορία:
Το νικητήριο cocktail του Puerto Rico για τον διαγωνισμό cocktail Bacardi Legacy 2013. Δημιουργός του o Jonathan Thomas από το San Juan στο Puerto Rico.
Join the Discussion
... comment(s) for Plum Cake
You must log in to your account to make a comment.