French Kiwi & Apple Caipirinha

Rate this recipe (1 rating)

Ingredients

Barware

Highball glass
Measuring jigger
Mixing glass
Muddler
Bar spoon

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

156 θερμίδες

Styles & Flavours

Times, Seasons & Occasions

French Kiwi & Apple Caipirinha image

Σερβίρεται σε:

Highball glass

Γαρνιτούρα:

Έναν αναδευτήρα

Πώς φτιάχνεται:

1. Κόψτε τα lime σε λεπτές σφήνες και προσθέστε τα σε ένα δοχείο ανάδευσης. 2. Προσθέστε 3 bar spoon caster sugar (ή 15ml σιρόπι ζάχαρης 2:1) και συνθλίψτε τα μαζί με ένα Muddler. 3. Προσθέστε το ακτινίδιο και συνθλίψτε ξανά. 4. Μεταφέρετε το μείγμα σας σε ένα ποτήρι με πάγο 5. Προσθέστε την παγωμένη cachaca, τον χυμό μήλου και το ανιζέ λικέρ και αναδεύστε πολύ καλά. 6. Απογεμίστε με τριμμένο πάγο, αναδεύστε ξανά και προσθέστε επιπλέον τριμμένο πάγο.

12 φρέσκο Lime (φρέσκο, ολόκληρο) (Σε λεπτά κομμάτια)
3 κουτάλι Κρυσταλλική ζάχαρη
12 φρέσκο Ακτινίδιο
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Pernod anise
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Χυμός μήλου
  • oz
  • ml
  • cl
  • σφηνάκι
  • part
Novo Fogo Silver (από την κατάψυξη)

Οι ρίζες του:

Μία 'γαλλική' παραλλαγή της caipirinha με ανιζέ χαρακτήρα.

Your rating for French Kiwi & Apple Caipirinha: