Crimea

Σερβίρεται σε: Martini glass...
5	φρέσκο	Κόλιανδρος
2	fl oz	Rutte Dry Gin
1	fl oz	Χυμός μήλου
¼	fl oz	Χυμός λεμονιού
⅛	fl oz	Σιρόπι ζάχαρης (2:1)
½	fl oz	Κρύο νερό (Παραλείψτε το εάν ο πάγος σας είναι υγρός)

Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Συνθλίψτε τον κόλιανδρο με ένα muddler στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χυπήστε με πάγο. Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Φύλλο κόλιανδρου

Σχόλια:

Αρωματικό, με βοτανικά στοιχεία από το gin και αρώματα από εσπεριδοειδή.

Οι ρίζες του:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή που εντοπίσαμε το 2006 στο Ballroom του Λονδίνου.

Buy ingredients

Previous Cocktail

Cosmopolitan (συνταγή του 1934)
Χτυπήστε όλα τα συστατικά στο shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι.

Next Cocktail

Crossbow
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Τα shaker και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Το χτύπημα στο shaker δεν ομογενοποιεί απλώς τα συστατικά αλλά ταυτόχρονα τα παγώνει, τα νερώνει και...

Σουρώνοντας το ποτό

Όταν σουρώνετε ένα cocktail από το shaker, χρησιμοποιείται ένα strainer τύπου Hawthorn, ενώ από το mixing glass ένα...

Cocktail με Tequila

Τα γήινα και αρωματικά στοιχεία της τεκίλας οδηγούν σε πολύπλοκα και ενδιαφέροντα

Wimbledon cocktails

When Wimbledon kicks off the British summer has officially begun. Cue hordes of tennis fans making their annual pilgrimage to sit on Aorangi Terrace in