Gin & Tonic

Difford's Guide
User Rating (93 ratings)

You must be logged in to add items to Your Favourites

Click here to login

You must be logged in to add items to Your Wish List

Click here to login

Σερβίρεται σε:

Ποτήρι Collins

Γαρνιτούρα:

Σφήνα από lime

Πώς φτιάχνεται:

Προσθέστε τα συστατικά σε ένα ποτήρι γεμισμένο με πάγο, αναδεύστε ελαφρώς και σερβίρετε χωρίς καλαμάκι.

1 2/3 fl oz Rutte Dry Gin
4 fl oz Thomas Henry Tonic Water
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

You must be logged in to add your own notes

Click here to login

Αξιολόγηση:

Μπορεί το gin & tonic να μην θεωρείται cocktail, από την άλλη όμως είναι ένα ποτό που ανήκει στην κατηγορία των Highball. Όπως όμως και να το χαρακτηρίσετε πρόκειται για ένα από τα πιο απλά και νόστιμα ποτά που μπορεί να απολαύσει κανείς, κάτι που άλλωστε φαίνεται ξεκάθαρα αν αναλογιστεί κανείς την τεράστια ζήτησή του.

Ιστορία:

Οι ρίζες της συνταγής του αγαπημένου αυτού ποτού χάνονται στον χρόνο. Γνωρίζουμε ωστόσο πως το gin (ή τουλάχιστον τα αποστάγματα που είχαν ως βάση τους το juniper) καταναλώνονταν από το 1600 κυρίως για φαρμακευτικούς λόγους. Η κινίνη ωστόσο, το χαρακτηριστικό εκχύλισμα του δέντρου της κιγχόνης που δίνει στο tonic την πικρή του αίσθηση, χρησιμοποιούνταν από πολύ νωρίτερα για την καταπολέμηση της μαλάριας. Τα πρώτα τόνικ με κινίνη κυκλοφόρησαν στην αγορά την δεκαετία του 1850 ενώ η ζήτησή τους ήταν ευρέως διαδεδομένη στις αγγλικές αποικίες και κυρίως στην Ινδία. Το πρώτο ανθρακούχο τόνικ με κινίνη κυκλοφόρησε το 1870 από την εταιρία Schweppes και έφερε τον χαρακτηρισμό 'Indian Tonic Water'. Την ίδια όμως περίοδο, οι κύριοι και οι κυρίες της πόλης του Raj κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες gin. Αυτό μας οδηγεί στο συμπέρασμα πως ο συνδυασμός του gin με το τόνικ αναπτύχθηκε στην Ινδία και μάλιστα κατά την διάρκεια των μέσων του 19ου αιώνα. Ακόμη όμως και τότε, το gin & tonic πίνοντας ως φάρμακο κατά της μαλάριας.

Nutrition:

153 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.5 standard drinks
  • 12.65% alc./vol. (25.3° proof)
  • 21.5 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Gin & Tonic

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

You must be logged in to submit a rating

Click here to login