Τα 20 αγαπημένα μας cocktail με overproof ρούμι

Η Τζαμάικα είναι η γενέτειρα του λευκού, overpoof ρουμιού, ωστόσο η τόσο χαρακτηριστική γεύση της συγκεκριμένης κατηγορίας έχει αποκτήσει φανατικούς θαυμαστές σε παγκόσμιο επίπεδο.

Οι φρουτώδεις εστέρες ενός λευκού, overpoof ρουμιού σε συνδυασμό με την έντονη γεύση τους συνδυάζονται άψογα με χυμούς φρούτων, είτε μιλάμε για ένα απλό lime είτε ακόμη και για κάτι πιο εξωτικό. Τα cocktail που ακολουθούν αποτελούν χαρακτηριστικά παραδείγματα funk γευστικών αποτελεσμάτων, τα οποία αξίζει να δοκιμάσετε.

Beach Blonde
Με: Overproof λευκό ρούμι, μπανάνα, advocaat και χυμό πορτοκαλιού.
Η γνώμη μας: Ένα φρουτώδες, εορταστικό ποτό με κρεμώδη αίσθηση.

Caribbean Sazerac
Με: Overproof λευκό ρούμι, ελαφρύ λευκό ρούμι, λευκό agricole ρούμι, σιρόπι γρεναδίνης, falernum και bitters προστοκαλιού.
Η γνώμη μας: Μία παραλλαγή του κλασικού Sazerac εμπνευσμένη από την Καραϊβική.

Coconut Rum Punch
Με: Overproof λευκό ρούμι, σιρόπι καρύδας, νερό καρύδας και χυμό lime.
Η γνώμη μας: Η καρύδα σε συνδυασμό με το ρούμι και το lime αποτελούν έναν από τους πιο ταιριαστούς συνδυασμούς. Σε όλο αυτό, προσθέτουμε ένα funk από το overproof ρούμι για μία πραγματικά, αξέχαστη γευστική εμπειρία.

Funky Pirate Daiquiri
Με: Overproof λευκό ρούμι, navy ρούμι, schnapps κανέλας, χυμό lime, σιρόπι γρεναδίνης και παγωμένο νερό.
Η γνώμη μας: Το πιο "πειρατικό" cocktail που θα μπορούσατε να δοκιμάσετε.

Green Swizzle
Με: Λευκό ρούμι, overproof λευκό ρούμι, αψέντι, λικέρ falernum, crème de menthe και χυμό από lime.
Η γνώμη μας: Έντονες γεύσεις αρμονικά δεμένες σε ένα δροσιστικό ποτό.

In the August Sun
Με: Overproof λευκό ρούμι, fino sherry, λικέρ falernum, χυμό από ανανά και κρέμα καρύδας.
Η γνώμη μας: Στην οψη θυμίζει Piña Colada ωστόσο η προσθήκη του overproof ρουμιού και του sherry οδηγούν σε ένα συνήθιστο αποτέλεσμα.

Kamaniwanalaya
Με: Λευκό ρούμι, amaretto, navy ρούμι, overproof λευκό ρούμι, χυμό από ανανά και lime και prosecco.
Η γνώμη μας: Δύσκολο όνομα, υπέροχη γεύση.

Nuclear Banana Daiquiri
Με: Overproof λευκό ρούμι, Yellow Chartreuse, λικέρ falernum, χυμό από lime και μπανάνα.
Η γνώμη μας: Πεντανόστιμο και πλούσιο σε γεύση.

Nuclear Daiquiri
Με: Overproof λευκό ρούμι, Green Chartreuse, χυμό από lime και λικέρ falernum.
Η γνώμη μας: Το τέλειο cocktail για ένα έντονο βράδυ.

Passion Fruit Rum Punch
Με: Passion fruit, overproof λευκό ρούμι, χυμό από lime, σιρόπι ζάχαρης, σιρόπι από passion fruit και σαμπάνια.
Η γνώμη μας:Ένα διαφορετικό, τροπικό punch.

Reggae Rum Punch
Με: Overproof λευκό ρούμι, χυμό από ανανά, χυμό πορτοκαλιού, σιρόπι γρεναδίνης και lime.
Η γνώμη μας: Ένα ποτό που συνδυάζει γλυκύτητα, δυναμισμό και μία γενναία ποσότητα φρούτων.

Rumba
Με: Overproof λευκό ρούμι, dry gin, χυμό από lime, σιρόπι ζάχαρης και γρεναδίνης και παγωμένο νερό.
Η γνώμη μας: Ένας γευστικός δυναμίτης!

Rum Old Fashioned
Με: Blend από ρούμια, overproof λευκό ρούμι, λικέρ falernum, σιρόπι ζάχαρης και aromatic bitters.
Η γνώμη μας: Ένα Old Fashioned με εντονότερο χαρακτήρα.

Rum Punch
Με: Overproof λευκό ρούμι, χυμό από lime, σιρόπι ζάχαρης, Aromatic bitters και παγωμένο νερό.
Η γνώμη μας: Μπορείτε να το δοκιμάσετε ακόμα και σερβιρισμένο με τριμμένο πάγο για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα.

Rum Punch-Up
Με: Overproof λευκό ρούμι, χυμό από lime, σιρόπι ζάχαρης και aromatic bitters.
Η γνώμη μας: Ακριβώς ό, τι υποδεικνύει το όνομά του: Ένα rum punch σερβιρισμένο straight-up.

Rumshack Punch
Με: Navy ρούμι, overproof λευκό ρούμι, πουρέ ροδάκινου, χυμό από lime, χυμό από ανανά και σιρόπι γρεναδίνης.
Η γνώμη μας: Funk αίσθηση ρουμιού μαζί με αρώματα από ροδάκινο και ανανά. Ένα... ισορροπημένο τέρας!

Shark's Tooth No.1 (Trader Vic's)
Με: Overproof λευκό ρούμι, χυμό από lime και λεμόνι, σιρόπι ζάχαρη, γρεναδίνη και σόδα.
Η γνώμη μας: Κατακόκκινο και έντονο σαν τα σαγόνια του καρχαρία.

Slow Comfortable Screw Against The Wall With A Bang
Με: Vodka, overproof λευκό ρούμι, sloe gin, Southern whiskey liqueur, χυμό πορτοκαλιού και Galliano.
Η γνώμη μας: Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες παραλλαγές ενός Sloe Comfortable Screw.

Waters of Chaos
Με: Genever, overproof λευκό ρούμι, Green Chartreuse, χυμό από lime και σιρόπι ζάχαρης.
Η γνώμη μας: Έντονες γεύσεις από το overproof ρούμι και το Chartreuse, μαζί με genever σε μία έξυπνη παραλλαγή του Last Word.

White Water Ride
Με: Λευκό ρούμι, Acqua Bianca, overproof λευκό ρούμι και νερό καρύδας.
Η γνώμη μας: Ρούμι, καρύδα και νότες από πορτοκάλι σε ένα ισορροπημένο ποτό.