Απλές παραλλαγές Martini για κάθε περίσταση

Κείμενο Ελένη Νικολούλια

Απλές παραλλαγές Martini για κάθε περίσταση image 1

Ο Brand Ambassador του Beefeater London Dry Gin, Στέλιος Λαγουδάκης, μας δίνει 8 απλές συνταγές για άψογα Martini κατάλληλα για όλες τις περιστάσεις.

Martini Blanc
Συστατικά:

90ml Beefeater London Dry Gin
8ml Lillet Blanc
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Πίκλα από κρεμμυδάκι

Martini Rouge
Συστατικά:

90ml Beefeater London Dry Gin
8ml Lillet Rouge
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από πορτοκάλι (twist)

Pink Desert Martini
Συστατικά:

80ml Beefeater Pink
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Beefeater Pink με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φρέσκια φράουλα

Smoky Martini
Συστατικά:

90ml Beefeater London Dry Gin
10ml Del Maguey Vida Mezcal
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Mezcal με πάγο. Σουρώνουμε στο ίδιο σκεύος και προσθέτουμε το Beefeater London Dry Gin. Αναδεύουμε ξανά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)

Artichoke Martini
Συστατικά:

90ml Beefeater London Dry Gin
10ml Cynar
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Cynar με πάγο. Σουρώνουμε στο ίδιο σκεύος και προσθέτουμε το Beefeater London Dry Gin. Αναδεύουμε ξανά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)

Green Tea Martini
Συστατικά:

60ml Beefeater 24
10ml ξηρό βερμούτ
10ml σιρόπι από πράσινο τσάι
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φύλλο Shiso
Συστατικά για το σιρόπι πράσινου τσαγιού: 1 κουταλιά της σούπας πράσινο τσάι, μισή κούπα ζάχαρη, μισή κούπα νερό.

Japanese Martini
Συστατικά:

70ml Beefeater 24
5ml ξηρό βερμούτ
10ml Sake
Εκτέλεση: Αναδεύουμε τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Ελιά

Lychee Martini
Συστατικά:

60ml Beefeater 24
10ml ξηρό βερμούτ
10ml σιρόπι από τσάι Lychee
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)
Συστατικά για το σιρόπι: 1 κουταλιά της σούπας τσάι Lychee, μισή κούπα ζάχαρη, μισή κούπα νερό.

ency 47 image

Join the Discussion


... comment(s) for Απλές παραλλαγές Martini για κάθε περίσταση

You must log in to your account to make a comment.

Report comment