Απλές παραλλαγές Martini για κάθε περίσταση

Ο Brand Ambassador του Beefeater London Dry Gin, Στέλιος Λαγουδάκης, μας δίνει 8 απλές συνταγές για άψογα Martini κατάλληλα για όλες τις περιστάσεις.

Martini Blanc
Συστατικά:
90ml Beefeater London Dry Gin
8ml Lillet Blanc
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Πίκλα από κρεμμυδάκι

Martini Rouge
Συστατικά:
90ml Beefeater London Dry Gin
8ml Lillet Rouge
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από πορτοκάλι (twist)

Pink Desert Martini
Συστατικά:
80ml Beefeater Pink
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Beefeater Pink με πάγο. Σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φρέσκια φράουλα

Smoky Martini
Συστατικά:
90ml Beefeater London Dry Gin
10ml Del Maguey Vida Mezcal
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Mezcal με πάγο. Σουρώνουμε στο ίδιο σκεύος και προσθέτουμε το Beefeater London Dry Gin. Αναδεύουμε ξανά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)

Artichoke Martini
Συστατικά:
90ml Beefeater London Dry Gin
10ml Cynar
Εκτέλεση: Αναδεύουμε το Cynar με πάγο. Σουρώνουμε στο ίδιο σκεύος και προσθέτουμε το Beefeater London Dry Gin. Αναδεύουμε ξανά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)

Green Tea Martini
Συστατικά:
60ml Beefeater 24
10ml ξηρό βερμούτ
10ml σιρόπι από πράσινο τσάι
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι.
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φύλλο Shiso
Συστατικά για το σιρόπι πράσινου τσαγιού: 1 κουταλιά της σούπας πράσινο τσάι, μισή κούπα ζάχαρη, μισή κούπα νερό.

Japanese Martini
Συστατικά:
70ml Beefeater 24
5ml ξηρό βερμούτ
10ml Sake
Εκτέλεση: Αναδεύουμε τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Ελιά

Lychee Martini
Συστατικά:
60ml Beefeater 24
10ml ξηρό βερμούτ
10ml σιρόπι από τσάι Lychee
Εκτέλεση: Αναδεύουμε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώνουμε σε παγωμένο ποτήρι
Ποτήρι: Martini
Γαρνιτούρα: Φλούδα από λεμόνι (twist)
Συστατικά για το σιρόπι: 1 κουταλιά της σούπας τσάι Lychee, μισή κούπα ζάχαρη, μισή κούπα νερό.