Debate: London Dry Vs. New Western Gins

Κείμενο Difford's Guide Team

Φωτογραφίες Γιωργος Σταματιου, Αγγελος Μανωλακος

London Dry ή New Western Gins; Τελικά κατά πόσο πρέπει ο άρκευθος να παραμένει κυρίαρχο αρωματικό συστατικό σε ένα gin και πώς αυτό επηρεάζει την ποιότητά του; Τι είναι τα new western gin και ποιες οι διαφορές τους από τα κλασικά London Dry;

Ο Δημήτρης Κιάκος, ιδιοκτήτης του The Gin Joint και ο Σπύρος Πατσιαλός από το thehuntingspirits.tv, μιλούν στο Difford's Guide για αυτό που ξέρουν και αγαπούν περισσότερο: Το gin.