Le Lion - Bar de Paris

Διεύθυνση: 3 Rathausstrasse, Hamburg, 20095, Germany
Τηλέφωνο: +49 40 334 753 780
Email: bar@lelion.net
Website: View bar's website
Ώρες λειτουργίας: Δευτ.-Σαβ.: 18:00-03:00, Κυρ.: 18:00-1:00
Είσοδος: Κάντε κράτηση
Είδος: Cocktail bar
Προτείνεται για: Cocktail
Εύρος τιμών: High End
Φαγητό: Δεν υπάρχει
Ιδιοκτησία: Joerg Meyer & Rainer Wendt

Φωτογραφίες: diffordsguide.com

Review By Simon Difford on 2016-02-09

Το Le Lion αποτελεί ένα από τα 20 καλύτερα μπαρ του κόσμου, και μπορεί η πόρτα του να παραμένει κλειστή, ανοίγει όμως διάπλατα για όσους έχουν κάνει κράτηση.
Στον ισόγειο χώρο του θα βρείτε ένα πολυτελές lounge στο οποίο το μπαρ και οι bartender έχουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο, ωστόσο στον πρώτο όροφο υπάρχει το ολοκαίνουριο (άνοιξε τον Φεβρουάριο του 2016) Pine Room στο οποίο κυριαρχεί ένα κεντρικό μπαρ που απλώνεται σε όλο του τον χώρο. Για την ακρίβεια, οι επισκέπτες πρέπει να περάσουν μέσα από το μπαρ προκειμένου να φτάσουν στον χώρο στον οποίο μπορούν τελικά να καθίσουν, ενώ γύρω από το μπαρ είναι οι bartender.

To Le Lion - Bar de Paris, προσφέρει υπηρεσίες 5 αστέρων και άψογα cocktail σε ένα χαλαρωτικό περιβάλλον. Επιπλέον, δεν είναι ένα μπαρ στο οποίο όλοι οι επισκέπτες θα κάθονται, κάτι το οποίο αποδεικνύεται από την απουσία των τραπεζιών στον ισόγειο χώρο του. Εάν έρθετε Σαββατοκύριακο, ετοιμαστείτε να βρείτε έναν κατάμεστο χώρο.

Το 'Bar de Paris' υποδεικνύει την ιστορία του μπαρ. το Le Lion, ξεκίνησε την πορεία του ως ένα μικρό speakeasy δωμάτιο πίσω από τις τουαλέτες του πρώτου ορόφου του Café de Paris. Ο manager του εστιατορίου και καταξιωμένος bartender, Joerg Meyer, μαζί με τον συνεργάτη του, Rainer Wendt, έστησαν το 'Le Bon Lion' ως έναν χώρο στον οποίο θα μπορούσαν να χαλαρώσουν οι ίδιοι μαζί με την παρέα τους, απολαμβάνοντας παράλληλα και καλοφτιαγμένα cocktail.
Καθώς όμως ο 'προσωπικός' τους χώρος άρχισε να συζητιέται όλο και συχνότερα, δεν άργησε να καθιερωθεί τελικά ως ένας must προορισμός.
Έτσι, όταν τελικά ακριβώς απέναντι βρήκαν έναν ελεύθερο χώρο, μετακόμισαν και έστησαν τελικά εκεί τον νέο τους χώρο.

Στην είσοδό του, θα προσέξετε μία πινακίδα η οποία αναγράφει πως 'εδώ γεννήθηκε το Gin Basil Smash', κάτι το οποίο ισχύει, μιας και το δημοφιλές πλέον ποτό, φτιάχτηκε για πρώτη φορά εδώ, από τον Joerg, τον Ιούλιο του 2008 και ως σήμερα παραμένει το πιο δημοφιλές cocktail, όχι μόνο του Le Lion, αλλά και ολόκληρου του Αμβούργου.
Από την άλλη, το Gin Basil Smash αποτελεί μόνο ένα από τα εξαιρετικά cocktail που θα δοκιμάσετε εδώ. Η πλειονότητα των cocktail στηρίζεται σε παραλλαγές κλασικών ποτών, στις οποίες προστίθεται πάντα και ένα γερμανικό στοιχείο.
Για τις λεπτομέρειες, σημειώστε πως ο πάγος διπλοκαταψύχεται, τα ποτήρια βγαίνουν επίσης μέσα από την κατάψυξη και η επιμονή στις απόλυτες δοσολογίες αποτελεί χαρακτηριστικό του μπαρ. Σε όλα αυτά, προσθέστε και το εξαιρετικό σέρβις, την ζωντανή ατμόσφαιρα και τον φιλόξενο χώρο, και θα καταλάβετε γιατί τελικά μιλάμε όντως για ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 42f8d9b