Pierde Almas Mexicano Mezcal (Do-Ba-Dan)

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vol/alc.:
51.6%

Graduación alcohólica:
103.2°

Vintage:
No vintage

Añejado:
Unaged

Cierre: Natural cork stopper

Categorías: Mezcal, Joven Mezcal

Producto de: Product of Mexico Mexico


Bottled 2010 - 100 per cent wild Agave Mexicano (Agave rodacantha) from the Valles Centrales, naturally fermented in open pine vats and then double distilled in copper pot stills.

Reseña y cata

Probado 01/02/2011

Apariencia

Crystal clear.

Aroma

Pungent with acetone, pine cone, smoking embers and earthy aromas.

Gusto

Full bodied palate explodes in the mouth (even when diluted back to approx. 42%) with woody stewed spinach, chicory smoke, clove spice and agave.

Regusto

Cracked black pepper and smoky bacon notes linger.

Más información Pierde Almas Mexicano

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