Menjurje de licor de chile Ancho Reyes

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vol/alc.:
40%

Graduación alcohólica:
80°

Vintage:
No

Añejado:
Unaged

Categoría: Chilli liqueur

Producto de: Product of Mexico Mexico


El Ancho Reyes es un licor de hierbas mexicano elaborado con chiles poblanos según una receta de 1927. Cuando el chile poblano se seca al aire libre se convierte en chile ancho, y estos chiles se seleccionan a mano según su tamaño, color y humedad antes de macerarse en alcohol neutro por seis meses. Seguir leyendo

Reseña y cata

Probado el 22/02/2015

Apariencia

Claro, ámbar cobrizo profundo.

Aroma

Chocolate oscuro, café, galleta, caramelo y canela con un distintivo aroma a chile seco.

Gusto

Caramelo, hoja de tabaco, chocolate y vainilla con especias fuertes como la canela y el picor del chile. Su calor picante atraviesa y equilibra su dulzura tipo almíbar.

Regusto

Caramelo ahumado y hoja de tabaco con el sabor persistente e intenso del chile. En general: a diferencia de muchos otros licores de picantes, Ancho Reyes ofrece una gran complejidad de sabor.

Further product information

Barcode UPC: 0 83664 87316 6
Bottle Size: 700 ml
Closure: Screw / Stelvin cap

Barcode UPC: 0 83664 87316 6
Bottle Size: 700 ml

Más información Ancho Reyes

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