Sombra Agave de Oaxaca Mezcal

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vol/alc.:
45%

Graduación alcohólica:
90°

Vintage:
No vintage

Añejado:
No age statement

Cierre: Natural cork stopper

Categorías: Mezcal, Joven Mezcal


Made in the Sierra Madre Del Norte highlands of San Juan del Rio by a remote community gathered around the palenque. They roast semi-wild organic Espadin and distill it in copper over log fires.

Reseña y cata

Probado 28/10/2013

Apariencia

Crystal clear.

Aroma

Earthy, piney, bark and wet cement with faint smokiness.

Gusto

Salty and gently smoky with underlying subtle sweetness and minerality.

Regusto

Salty spicy oak with gentle smokiness and faint tropical fruit.

Más información Sombra Agave de Oaxaca

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