Margarita en las rocas (receta Difford's Guide)

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
fl oz Patron Reposado Tequila
¾ fl oz Licor Triple Sec
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
1 cuchara AquaRiva agave syrup
½ pellizco Salt
1 toque Bob's Lavender Bitters (opcional)
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Cómo se hace:

AGITA todos los ingredientes con hielo y cuela en vaso con hielo.

Garnitura:

Escarcha de sal (opcional) y cuña de limón

Historia:

Así es como preferimos nuestras margaritas. Cítrico agridulce y tequila con un toque de dulzura que balancea y un pequeño tono salado. También preferimos una pizca de sal en la bebida que escarcha de sal en el vaso.

Acerca de:

La tradicional receta de la Margarita es 2 partes tequila, 1 parte triple sec y 1 parte jugo de limón. Esto produce un coctel un poco en el lado ácido con el triple sec no balanceando completamente al jugo de limón. Nosotros recomendamos añadir una cucharadita de jarabe de agave para impulsar el sabor y mejorar el balance del coctel.

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