Martini Special

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Servir en

Copa Martinera...
¼ fl oz La Fee Parisienne absinthe
4 toque Angostura Aromatic Bitters
Rellenar con Agua fría
2 fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Martini Rosso vermouth
fl oz Orange flower water
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Cómo se hace:

Fill glass with ice and POUR absinthe and Angostura over ice. TOP with chilled mineral water and leave to stand. SHAKE gin, vermouth and orange water with ice. DISCARD contents of standing glass and fine strain shaken drink into washed glass.

Garnitura:

Orange zest twist

Historia:

Aromatic, very dry and very serious - yet has a frothy head.

Acerca de:

Adapted from a recipe in Harry Craddock's 1930 Savoy Cocktail Book.

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