Pear & Cardamom Sidecar

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Pear & Cardamom Sidecar image

Servir en

Copa Martinera...
2 entero Semilla de cardamomo
1 fl oz Coñac
¾ fl oz Licor Triple Sec
¾ fl oz Belle de Brillet Pear Liqueur
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
½ fl oz Agua fría (omitir si se usa hielo mojado)
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Cómo se hace:

MUDDLE cardamom in base of shaker. Add other ingredients, SHAKE with ice and fine strain into chilled glass.

Garnitura:

Pear slice

Historia:

A wonderful meld of aromatic ingredients.

Acerca de:

Adapted from a drink created in 2002 by Jason Scott at Oloroso, Edinburgh, Scotland.

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