Pink Gin & Tonic

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Servir en

Vaso Collins...
2 fl oz Rutte Dry Gin
3 toque Angostura Aromatic Bitters
Rellenar con Agua tónica
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Cómo se hace:

VIERTE el gin y los bitters de Angostura en un vaso con hielo, LLENA con agua tónica, MEZCLA ligeramente y sirve.

Garnitura:

Rebanada de limón

Historia:

Prácticamente un G&T con un poco más de sabor de la Angostura, esta bebida sabe mejor que el Pink Gin original.

Acerca de:

Cuando yo [Simon Difford] hice mi primer Pink Gin, hecho con generosas cantidades de Angostura, me pareció que este clásico era difícil de apreciar, por lo que en 2002 añadí otro ingrediente medicinal: agua tónica, que también contiene quinina de la corteza de la quina. Estoy seguro de que no fui el primero en agregar Angostura a un G&T, pero no he podido encontrar una referencia anterior a un "Pink Gin & Tonic".

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