Snow White Daiquiri

Snow White Daiquiri image

Servir en

Copa Martinera...
2 fl oz Bacardi Carta Blanca light rum
½ fl oz Jugo de piña recién hecho
½ fl oz Jugo de limón recién exprimido
¼ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
½ fl oz Clara de huevo pasteurizado
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Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and strain back into shaker. Then DRY SHAKE (without ice) and fine strain into chilled glass.

Garnitura:

Pineapple wedge

Historia:

The pineapple and egg white ensure that this delightful Daiquiri has an appropriately white frothy head.

Acerca de:

My (Simon Difford) adaptation of a classic cocktail.

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