Casino #1

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Servir en

Copa Martinera...
fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Luxardo Maraschino liqueur
½ fl oz Jugo de limón recién exprimido
¼ fl oz Agua fría (omitir si se usa hielo mojado)
1 toque Angostura Orange Bitters
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Cómo se hace:

AGITA todos los ingredientes con hielo y haz un colado fino sobre una copa enfriada previamente.

Garnitura:

Cereza de Marrasquino

Historia:

Básicamente un Aviation sin crème de violette, seco y más complejo gracias a un toque de bitter de naranja.

Variante:

Bee's Knees, Blue Moon

Acerca de:

Receta adaptada del libro de Harry Caddock de 1930, The Savoy Cocktail Book.

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