Sherry Sour

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
2 fl oz Jerez palo cortado
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
½ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
½ fl oz Clara de huevo pasteurizado
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Jerez palo cortado image Jugo de limón recién exprimido image Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua) image Clara de huevo pasteurizado image

Cómo se hace:

SHAKE all ingredients with ice and strain into ice-filled glass.

Garnitura:

Luxardo Maraschino cherry

Historia:

The huge flavour of sherry is freshened by lemon juice and rounded by egg white.

Acerca de:

Discovered in 2007 at Suba, New York City, USA.

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