L'amour En Fuite

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Cómo se hace:

1. VIERTE la absenta en un vaso con hielo, RELLENA con agua y déjalo reposar. 2. Por separado, MEZCLA la ginebra con el vermut y el licor de flor de saúco con hielo. 3. DESCARTA los contenidos del vaso (absenta, agua y hielo) y CUELA los contenidos del vaso mezclador en el hielo cubierto de absenta (sin hielo).

Garnitura:

Twist de cáscara de naranja

Historia:

Un coctel sutil con toques de vermut y flor de saúco dominado por la absenta y la ginebra.

Acerca de:

Creado en 2007 por Jamie Boudreau, Seattle, EUA, usando Lillet originalmente. Su nombre proviene de una película francesa de 1979.

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