Serendipity #2

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
8 fresco Hojas de menta
fl oz Berneroy Fine Calvados
fl oz Jugo de manzana
¼ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
Rellenar con Champaña Brut
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Cómo se hace:

AGITA los primeros 4 ingredientes y haz un colado fino sobre una copa con hielos. RELLENA con champaña.

Garnitura:

Ramita de menta

Historia:

La manzana con menta y el fuerte sabor a alcohol se ven revigorizados por la champaña.

Acerca de:

Nuestra adaptación del coctel distintivo de Colin Field. Colin sirvió este trago por primera vez el 31 de diciembre de 1994 en el Hemigway Bar del Hotel Ritz de París para Jean-Louis Constanza. Al probarlo, Jean-Louis exclamó: "Serendipity".

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