The Amalfi

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Servir en

Coupe...
2 fl oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
¾ fl oz Pallini Limoncello Liqueur
¾ fl oz Noilly Prat Extra Dry Vermouth
¼ fl oz Luxardo Maraschino Originale Liqueur
½ fl oz Clara de huevo pasteurizado
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Cómo se hace:

DRY SHAKE (without ice) all ingredients. Add ice, SHAKE again and fine strain into chilled glass.

Garnitura:

Grated lemon zest

Historia:

A flavour reminiscent of lemon meringue charged with light rum and enhanced with a dash of maraschino.

Acerca de:

Adapted from a drink created in 2010 by Andy Pearson, London, England for Barack Obama.

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