Clover Club (receta casera)

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Clover Club (receta casera) image

Servir en

Coupe...
fl oz Rutte Dry Gin
cuchara Raspberry jam
½ fl oz Noilly Prat Extra Dry Vermouth
¾ fl oz Jugo de limón recién exprimido
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Cómo se hace:

AGITA todos los ingredientes con hielo y cuela finamente sobre una copa fría.

Garnitura:

Twist de cáscara de limón

Historia:

Afrutado, ligero, bien balanceado y fácil de tomar.

Variante:

Sustituye el vodka con tequila o ginebra. También se pueden usar diferentes tipos de mermelada. También se puede usar zarzamora.

Acerca de:

Adaptada de una receta de Julie Reiner en el Clover Club, Nueva York, EUA.

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