Old Fashioned con Ron

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
2 fl oz Bacardi Ocho Anos
½ fl oz White overproof rum
¼ fl oz Velvet Falernum
1 toque Angostura Aromatic Bitters
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
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Cómo se hace:

MEZCLA el ron con tres cubos de hielo en un vaso con la cuchara bailarina. AÑADE el azúcar, el Falernum, los bitters y otros dos cubos de hielo. MEZCLA mucho más y añade más hielo.

Garnitura:

Twist de cáscara de naranja

Historia:

El sabor del Ron con un alto grado alcohólico aumenta enormemente el carácter de este Old Fashioned. Hay muchas variaciones del Old Fashioned de Ron, pero esta receta es la que hizo a este coctel algo muy especial y famoso.

Acerca de:

Adaptada de una receta creada en 2009 por Goncalo de Sousa en Berlín, Alemania.

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