Daiquirí No.1 (fórmula 3:2:1)

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Servir en

Copa Martinera...
fl oz Bacardi Carta Blanca Superior White Rum (37.5%)
fl oz Jugo de limón recién exprimido
¾ fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
½ fl oz Agua fría (omitir si se usa hielo mojado)
3 gota Bitters Daiquirí de Difford
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Cómo se hace:

AGITA todos los ingredientse con hielo y cuela finamente en copa previamente enfriada.

Garnitura:

Rebanada de limón

Historia:

Hecho para recordar fácilmente la fórmula 3:2:1 Daiquirí.

Acerca de:

En honor a Roger Villalta quien en 2010 en el Bar Banker's en Barcelona hizo este coctel para Simon Difford.

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