St Lawrence

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Servir en

Vaso Old-fashioned...
2 fl oz Whiskey Bourbon
fl oz Jarabe de maple
fl oz Jugo de limón recién exprimido
fl oz Jarabe de azúcar (2 azúcar a 1 de agua)
2 toque Angostura Aromatic Bitters
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Cómo se hace:

AGITA todos los ingredientes con hielo y haz un colado fino sobre un vaso con hielo.

Garnitura:

Twist de cáscara de naranja

Historia:

Un bourbon sour endulzado con jarabe de maple y servido en las rocas. Este coctel también funciona muy bien si se sirve derecho, de hecho, la primera vez que nos tomamos un St. Lawrence fue en 2011 servido derecho en un coupe en el Bar Rouge, Copenhague, Dinamarca.

Acerca de:

Adaptada de una receta creada en 2001 por Michael Butt en Soulshakers, Londres, Inglaterra.

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